” Ανακαλύψτε τα μυστικά του σιταριού!”
Σας προσκαλούμε σε ένα ταξίδι γνώσης και γεύση στην Cretan Γαία, θα έχετε την
ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά τον κύκλο ζωής του σιταριού, ενός από τα πιο
σημαντικά αγροτικά προϊόντα της Κρήτης.


Τι θα κάνουμε μαζί:

  • Από το στάρι στο αλεύρι: Θα χρησιμοποιήσουμε έναν παραδοσιακό μύλο χειρός από πέτρα, οικογενειακό κειμήλιο και θα παρακολουθήσουμε τη διαδικασία μετατροπής του σιταριού σε αλεύρι.
  • Ζύμωμα και ψήσιμο: Θα φτιάξουμε τη δική μας παραδοσιακή συνταγή με το φρεσκοαλεσμένο στάρι και θα ζυμώσουμε παραδοσιακό ψωμί το οποίο θα το ψήσουμε στον ξυλόφουρνο της αυλής μας.
  • Θα απολαύσουμε το φρεσκοψημένο ψωμί μας, συνοδευόμενο από τοπικά προϊόντα λαδί με αλάτι θάλασσας και θυμάρι και βρώσιμες ελιές..


Γιατί να επιλέξετε το εργαστήρι μας:

  • Γνώση και εμπειρία: Θα αποκτήσετε γνώσεις για τον τρόπο που αξιοποιούσαν στην Κρήτη το σιτάρι.
  • Επαφή με τη φύση: Θα έρθετε σε επαφή με την φύση με γνωριμία με το αλώνι του κτήματος που για αιώνες η οικογένεια καλλιεργούσε και δημιουργούσε το δικό της αλεύρι, στο πλαίσιο της αυτάρκειας του κάθε νοικοκυριού.
  • Υγιεινή διατροφή: Θα μάθετε για τα οφέλη του ολικής άλεσης σιταριού και θα απολαύσετε μια υγιεινή και νόστιμη εμπειρία.
  • Μοναδική εμπειρία: Θα ζήσετε μια μοναδική εμπειρία, μαθαίνοντας για το ζύμωμα του χειροποίητου ψωμιού αλλά και τις παραδόσεις της κρητικής διατροφής.

Τέλος του εργαστηρίου, θα έχετε στα χέρια σας ένα φρεσκοψημένο ψωμί,
φτιαγμένο από τα δικά σας χέρια, και θα έχετε ανακαλύψει τον κύκλο ζωής ενός
από τα πιο σημαντικά αγαθά της φύσης.

Πότε: κάθε Σάββατο, καθ’ όλη την διάρκεια του έτους καθώς η παρασκευή
ψωμιού δεν έχει εποχικότητα.
Πού: Cretan Gea, Ξερόστερνι Αποκορώνου, Χανιά

Κόστος: 65 ευρώ ανά άτομο
Διάρκεια: 3 ώρες

Κλείστε τη θέση σας και γίνετε μέρος αυτής της μοναδικής εμπειρίας στην
Cretan Γαία!






Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
April 2025
31
1
2
3
4
5
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
6
7
8
9
10
11
12
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
13
14
15
16
17
18
19
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
20
21
22
23
24
25
26
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
27
28
29
30
1
2
3
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
4
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
May 2025
28
29
30
1
2
3
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
4
5
6
7
8
9
10
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
11
12
13
14
15
16
17
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
18
19
20
21
22
23
24
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
25
26
27
28
29
30
31
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
1
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
June 2025
26
27
28
29
30
31
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
1
2
3
4
5
6
7
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
8
9
10
11
12
13
14
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
15
16
17
18
19
20
21
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
22
23
24
25
26
27
28
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
29
30
1
2
3
4
5
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
6
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
July 2025
30
1
2
3
4
5
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
6
7
8
9
10
11
12
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
13
14
15
16
17
18
19
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
20
21
22
23
24
25
26
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
27
28
29
30
31
1
2
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
3
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
August 2025
28
29
30
31
1
2
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
3
4
5
6
7
8
9
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
10
11
12
13
14
15
16
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
17
18
19
20
21
22
23
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
24
25
26
27
28
29
30
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
31
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
September 2025
1
2
3
4
5
6
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
7
8
9
10
11
12
13
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
14
15
16
17
18
19
20
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
21
22
23
24
25
26
27
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
28
29
30
1
2
3
4
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
5
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
October 2025
29
30
1
2
3
4
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
5
6
7
8
9
10
11
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
12
13
14
15
16
17
18
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
19
20
21
22
23
24
25
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
26
27
28
29
30
31
1
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
2
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
November 2025
27
28
29
30
31
1
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
2
3
4
5
6
7
8
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
9
10
11
12
13
14
15
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
16
17
18
19
20
21
22
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
23
24
25
26
27
28
29
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
30
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
December 2025
1
2
3
4
5
6
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
7
8
9
10
11
12
13
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
14
15
16
17
18
19
20
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
21
22
23
24
25
26
27
65.00

General

General price: Έφηβοι & ενήλικες. (12+) 65.00 / ticket | Παιδιά. (<12) 32.50 / ticket
28
29
30
31
1
2
3
4
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
January 2026
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
February 2026
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
1
Δευ
Τρ
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Κυρ
March 2026
23
24
25
26
27
28
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5

παρακαλώ, επιλέξτε ημέρα πρώτα

"*" indicates required fields

επιλέξτε τον επιθυμητό τρόπο επικοινωνίας